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黑麥

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黑麥

物種分類
植物界 Plantae
被子植物門 Magnoliophyta
單子葉植物綱 Liliopsida
禾本目 Poales
禾本科 Poaceae
黑麥屬 Secale
黑麥 S. cereale
二元學名
Secale cereale
M.Bieb.
Secale cereale


黑麥又叫裸麥(學名:Secale cereale)係一種響溫帶地區有嘅穀物中歐東歐啲人會將佢用嚟焗麵包